Intressant läsning!

Vem säger stop nu är det hög tid att bromsa för vår hälsas skull men också för våra barn? Istället ropar många att vi måste effektivisera, jobba längre, jobba heltid. Men vi får så kallade välfärdssjukdomar och ungdomarna orkar inte med alla samhällets krav och många misslyckas i skolan. Kanske behöver vi bara stanna upp och sänka takten, ifrågasätts våra prioriteringar och få syn på vad vi har.

http://www.etc.se/inrikes/att-skapa-mer-jobb-ar-en-absurd-tanke

Aldrig mer odlad lax

Rune Lanestrands blogg

Se gärna den här filmen om du tänkt köpa odlad lax till påsk. Bl a innehåller den diozin, PCB och en rad andra miljögifter som bl a är cancerogena. Har länge försökt undvika odlad fisk mest för att den leder till förstörda fjord- och havsbottnar. Och att den sätter ner immunförsvaret genom rester av antibiotika.
Men att det var så illa kunde jag inte föreställa mig. Ett ytterst farligt gift som jag inte hört talas om tidigare heter ethoxyquin som går igenom blod/hjärnbarriären och skadar hjärnan.
Filmen visar också hur myndigheter i Norge har försökt mörka obekväma forskarrapporter om hur osund den odlade laxen är. Norsk och svensk tv, vill inte/vågar inte, sända filmen.
Filmen avslöjar också att en ansvarig minister bidragit till att mörklägga forskningsresultat som kan skada den oansvariga fiskeindustrin. Hon är själv delägare i flera stora fiskodlingar.
Den svenskodlade laxen är säkert inte av bättre kvalité. Särskilt…

View original post 28 fler ord

Vi har visst fått en liten tant…..spion

Minstingen har precis börjat gå. Hon har inte riktigt insett det själv så hon kryper helst om hon ska ta sig fram, men med den här lilla ”handväskan” gick det utan problem. Bilden får mig att tänka på min mormor som resonerade på samma sätt när hon som gammal fick svårt att hålla balansen. Hon balanserade lite med handväskan, någon rullator var det inte tal om. Hon kände sig alldeles för fin för det. Saknar henne mycket!

Virkad fåtölj!

I somras virkade jag min första mormorsruta och fick verkligen mersmak. Det var så kreativt, roligt och avkopplande. För ett tag sedan fick jag för mig att jag skulle försöka klä om en trasig fåtölj och jag hade tur som gick in i en affär där de reade ut det ekologiska garnet ONION på halva priset. Det var så lätt att virka med så det rekommenderar jag verkligen. Såhär i efterhand var det ju synd att jag glömde ta en ”före”-bild men här är resultatet iallafall…

Hemmagjord blåbärsglass

Vad roligt det är att göra egen isglass när man har en så duktig hjälpreda i köket. Vi gjorde nyttig blåbärsglass i rostfria glassformar för ett tag sedan. Receptet var enklare än enklast. 1 saftigt päron och 2 dl blåbär, ta bort kärnhuset och mixa. Häll i formarna och frys i minst 6 timmar. Gott, nyttigt och lite kladdigt : )

Äntligen klibbsnö!!!!

Som mellankillen längtat. Snön var viktigare än Tomten i år och äntligen fick han göra vinterns första snögubbe. Lyckan var total : )

Den fick bara stå i två timmar innan den smalt så det var tur att vi hann föreviga den. För visst var den söt!